在產(chǎn)品性價(jià)比上下足功夫才是正道
更新時(shí)間：2024-1-9 10:57:18 來源：新華社
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美食頻道
“公攤面積”原本用于描述房地產(chǎn)中公用區(qū)域的概念，現(xiàn)在被消費(fèi)者用來形容零食包裝中的無用部分。近日，零食“公攤面積越來越大”再度引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注。
零食，是許多人生活中的小確幸。打開看似包裝得十分飽滿的零食，卻發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)容少得可憐，該有的地方凹進(jìn)去，不該有的地方又凸出來，這種“無法使用的部分”顯然太多。吃個(gè)零食還得為“公攤面積”買單，消費(fèi)者當(dāng)然不樂意。
零食的“公攤面積”之所以越來越大，主要是源于商家在市場競爭、成本壓力之下的趨利選擇，尤其是零食消費(fèi)總體價(jià)格不高，顧客對(duì)單純的提價(jià)較為敏感。為了降低成本，抬高利潤空間，商家往往通過包裝引導(dǎo)購買，在一定程度上提高商品附加值。此外，部分消費(fèi)者追求華麗包裝的心理，也促使包裝嚴(yán)重夸大商品實(shí)際分量的現(xiàn)象加劇。
這些非必要的零食包裝，不僅會(huì)在視覺上錯(cuò)誤引導(dǎo)顧客，侵犯消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)，還會(huì)造成資源的巨大浪費(fèi)，增加廢棄物污染環(huán)境。有權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，中國城市生活垃圾中約有30%—40%是包裝廢棄物，其中大部分就來自過度包裝。而且，商家競相比拼過度包裝，迎合消費(fèi)者的面子心態(tài)和攀比心理。長此以往，賣產(chǎn)品異化為賣包裝，難免造成劣幣驅(qū)逐良幣的惡性循環(huán)。
實(shí)際上，為遏制過度包裝，國家近年來動(dòng)作頻頻。尤其是2023年9月，相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新規(guī)對(duì)包裝層數(shù)、包裝成本、空隙率等均做了明確規(guī)定，明確食品包裝不應(yīng)超過3層，非接觸食品的包裝成本不超過產(chǎn)品銷售額的20%。而零食的“公攤面積”越大，意味著包裝空隙率越高，進(jìn)而會(huì)被判定為過度包裝，會(huì)受到監(jiān)管部門的處罰。
精美的包裝固然可以吸引消費(fèi)者，但賣產(chǎn)品跑偏為賣包裝，則是本末倒置。買個(gè)零食都要算“公攤面積”，如此過度包裝實(shí)在沒有必要。企業(yè)應(yīng)該放棄那些圍繞包裝做文章的小心機(jī)，在打造產(chǎn)品的性價(jià)比上下足功夫，才是正道。
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“公攤面積”原本用于描述房地產(chǎn)中公用區(qū)域的概念，現(xiàn)在被消費(fèi)者用來形容零食包裝中的無用部分。近日，零食“公攤面積越來越大”再度引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注。
零食，是許多人生活中的小確幸。打開看似包裝得十分飽滿的零食，卻發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)容少得可憐，該有的地方凹進(jìn)去，不該有的地方又凸出來，這種“無法使用的部分”顯然太多。吃個(gè)零食還得為“公攤面積”買單，消費(fèi)者當(dāng)然不樂意。
零食的“公攤面積”之所以越來越大，主要是源于商家在市場競爭、成本壓力之下的趨利選擇，尤其是零食消費(fèi)總體價(jià)格不高，顧客對(duì)單純的提價(jià)較為敏感。為了降低成本，抬高利潤空間，商家往往通過包裝引導(dǎo)購買，在一定程度上提高商品附加值。此外，部分消費(fèi)者追求華麗包裝的心理，也促使包裝嚴(yán)重夸大商品實(shí)際分量的現(xiàn)象加劇。
這些非必要的零食包裝，不僅會(huì)在視覺上錯(cuò)誤引導(dǎo)顧客，侵犯消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)，還會(huì)造成資源的巨大浪費(fèi)，增加廢棄物污染環(huán)境。有權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，中國城市生活垃圾中約有30%—40%是包裝廢棄物，其中大部分就來自過度包裝。而且，商家競相比拼過度包裝，迎合消費(fèi)者的面子心態(tài)和攀比心理。長此以往，賣產(chǎn)品異化為賣包裝，難免造成劣幣驅(qū)逐良幣的惡性循環(huán)。
實(shí)際上，為遏制過度包裝，國家近年來動(dòng)作頻頻。尤其是2023年9月，相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新規(guī)對(duì)包裝層數(shù)、包裝成本、空隙率等均做了明確規(guī)定，明確食品包裝不應(yīng)超過3層，非接觸食品的包裝成本不超過產(chǎn)品銷售額的20%。而零食的“公攤面積”越大，意味著包裝空隙率越高，進(jìn)而會(huì)被判定為過度包裝，會(huì)受到監(jiān)管部門的處罰。
精美的包裝固然可以吸引消費(fèi)者，但賣產(chǎn)品跑偏為賣包裝，則是本末倒置。買個(gè)零食都要算“公攤面積”，如此過度包裝實(shí)在沒有必要。企業(yè)應(yīng)該放棄那些圍繞包裝做文章的小心機(jī)，在打造產(chǎn)品的性價(jià)比上下足功夫，才是正道。
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