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市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會“創(chuàng)會二十周年”爭創(chuàng)先進集體和個人評選申報開啟

2024/4/26 9:57:45    來源：焦作晚報

　　如今，去飯店吃飯早已成為常態(tài)。當我們在飯店品嘗美味佳肴的時候，或許好奇過這些食物背后的故事，以及對飯店服務(wù)質(zhì)量等的看法。餐飲企業(yè)的管理、廚師的手藝和服務(wù)員的態(tài)度等都決定著菜肴的口味及餐廳的品質(zhì)。記者昨日從市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會獲悉，該協(xié)會決定將在全市餐飲和住宿業(yè)內(nèi)組織開展“創(chuàng)會二十周年”先進集體、先進個人的評選工作，評選申報時間從即日起至6月10日截止。

　　據(jù)了解，此次活動是在市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會成立二十周年之際，為全面展示二十年來為行業(yè)發(fā)展作出突出貢獻的先進單位和個人風采，更好助力餐飲與住宿行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，提升餐飲與住宿品牌影響力和競爭力，全力開啟焦作餐飲和住宿事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新征程。

　　此次評選分為兩部分：先進集體、先進個人。

　　先進集體將評出：全市餐飲與住宿行業(yè)“最佳經(jīng)營企業(yè)”“優(yōu)秀經(jīng)營企業(yè)”“最佳合作伙伴”。

　　先進個人將評出：全市餐飲與住宿行業(yè)“優(yōu)秀經(jīng)理及職業(yè)經(jīng)理人”“優(yōu)秀廚師長”“優(yōu)秀服務(wù)員”。

　　據(jù)悉，此次評選先進集體和先進個人獎項的條件都十分細致，如“最佳經(jīng)營企業(yè)”“優(yōu)秀經(jīng)營企業(yè)”和“最佳合作伙伴”中，對經(jīng)濟效益、創(chuàng)新發(fā)展、管理規(guī)范和溝通協(xié)作等方面都進行了詳細的劃分，對安全生產(chǎn)和社會貢獻方面也有著重要求，其中，對安全生產(chǎn)方面著重要求，安全制度齊全，操作規(guī)范，隊伍健全，食品、燃氣、消防、治安工作有序，全年無安全責任事故發(fā)生。

　　對于先進個人的獎項明確不管是“優(yōu)秀廚師長”，還是“優(yōu)秀服務(wù)員”，除要具有基本的本職工作資質(zhì)、做好本職工作以外，更強調(diào)了要以人為本，積極處理好上下級之間的關(guān)系等。

　　此次評選流程為企業(yè)評選、申報，優(yōu)秀個人必須從部門評選，企業(yè)填報，總經(jīng)理簽字、單位蓋章；由行業(yè)協(xié)會評審小組評定，報市商務(wù)局審核。而此次評選出的先進集體和個人將在2024市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會成立二十周年慶典會上統(tǒng)一頒獎。

（記者 齊云霞）

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