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      經(jīng)濟頻道

      胖東來爆火的樸素邏輯
      更新時間:2024/5/22 10:35:38    來源:新華社

        當下實體商超普遍日子不好過,但在社交網(wǎng)絡上,經(jīng)?吹骄W(wǎng)友這樣的刷屏:“胖東來何時開到我家門口?”

        成立近30年的胖東來商超,名字由其前身“胖子店”和其創(chuàng)始人于東來的名字組合而成。目前,胖東來13家實體店都在河南,其中11家在許昌,近年來憑借趕超景區(qū)的火爆人氣頻頻出圈,被一些網(wǎng)友稱為“沒有淡季的6A級景區(qū)”。

        胖東來到底有多火?今年幾組數(shù)據(jù)可見一斑:

        元旦假期,許昌胖東來7家店共計接待游客近100萬人次;春節(jié)8天長假,許昌全市11家4A級景區(qū)共接待游客約127.3萬人次,而胖東來的3家綜合商超僅3天時間累計客流量就達116.33萬人次;剛過去的“五一”假期,同樣3家商超單日接待約31萬人次,客流量再創(chuàng)新高。

        即使在非節(jié)假日,胖東來門前的長龍也是常態(tài),其中不少人從外地自駕或者乘高鐵遠道而來。受其流量帶動,許昌這座古城也炙手可熱,當?shù)貫榇碎_通了網(wǎng)紅旅游購物專列。

        商超變“景點”,胖東來的流量密碼是什么?

        記者帶著問題現(xiàn)場探訪,門前排隊的顧客你一言他一語:“選材良心”“貨真價實”“胖東來的產(chǎn)品,用著放心”“對消費者極度貼心”……消費者“用腳投票”,回答簡短利落,卻透出樸素的商業(yè)邏輯:好商品、好服務才能贏得好口碑。

        免費提供紙杯和熱水,設有寵物暫存地,為看不清字的老年人提供老花鏡;肉類熟食先稱重再裝湯汁,蔬菜的標簽像生活百科,不僅注明產(chǎn)地、供應商,有的甚至標出做法;售出商品七日內(nèi)正常調(diào)價,將主動退還差價……還有顧客說,曾經(jīng)在購物時孩子突發(fā)不適,向商場求助后,胖東來員工開車把孩子送到醫(yī)院,并全程幫忙陪護。

        記者體驗發(fā)現(xiàn),商場內(nèi)外,貼心的細節(jié)隨處可見。誠意滿滿的服務引發(fā)共情共鳴,一些顧客直言:“在胖東來消費,購買的是商品,體驗的是爽感!

        商品和服務之外,胖東來在尊重員工權益方面的做法也被廣為稱道。一方面,公司把每年所賺利潤的絕大部分分給員工,讓員工收入在當?shù)乇3州^高水平;另一方面,還通過“周二閉店”“委屈獎”等措施提高員工福利待遇,受到員工歡迎。

        胖東來從地方走向全國,互聯(lián)網(wǎng)口碑傳播的推動力量不容忽視。

        在不少年輕人眼里,胖東來既是商超,也是文化新地標,“打卡”胖東來成了時尚風潮,人們邊購物邊直播,線下線上熱度疊加,全國各地越來越多的顧客紛至沓來,胖東來的流量進一步呈幾何級數(shù)放大。

        在“流量經(jīng)濟”時代,消費領域從不缺少“出圈”的熱點。當一個消費現(xiàn)象持續(xù)火熱,就值得深究其內(nèi)在邏輯。

        從貨真價實的商品到精益求精的服務,從“寵愛”消費者到尊重員工,胖東來“內(nèi)外兼修”,在消費者、“打工人”乃至整個社會激發(fā)出廣泛共情,由此打破了日常購物和文旅體驗之間的邊界,在傳統(tǒng)商超領域挖掘出了新的消費增長點。經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)傳播的加持,悄然完成了商超變“景點”的演化。

        根據(jù)媒體最新報道,胖東來成功之道引發(fā)關注,國內(nèi)一些商超主動對標進行調(diào)整改造。商業(yè)市場復雜多變,模仿復刻的效果尚有待觀察,但胖東來的樣本啟示意義是具有普遍性的:高品質(zhì)的供給激發(fā)新需求,新需求催生更高質(zhì)量的供給。

        拉長觀察鏡頭、放眼大江南北,供給與需求的良性互動并不鮮見:從人山人海的貴州“村超”到厚積薄發(fā)的“爾濱”冰雪游,從一串麻辣燙點燃天水旅游“熱辣滾燙”到“王婆說媒”帶火開封大宋武俠城……

        這些消費領域新亮點新場景新業(yè)態(tài)的涌現(xiàn),既映射出國內(nèi)大市場的活力與潛力,也說明只要扣準經(jīng)濟社會發(fā)展脈搏,回應人民群眾的更高期待,消費者和市場的雙向奔赴將更加精彩。

        當下,隨著傳統(tǒng)消費提質(zhì)升級,新型消費成長壯大,潛在消費需求不斷釋放,我們有理由期待市場出現(xiàn)更多“胖東來”。

      文章編輯:李燦 
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      胖東來爆火的樸素邏輯
      2024/5/22 10:35:38    來源:新華社

        當下實體商超普遍日子不好過,但在社交網(wǎng)絡上,經(jīng)常看到網(wǎng)友這樣的刷屏:“胖東來何時開到我家門口?”

        成立近30年的胖東來商超,名字由其前身“胖子店”和其創(chuàng)始人于東來的名字組合而成。目前,胖東來13家實體店都在河南,其中11家在許昌,近年來憑借趕超景區(qū)的火爆人氣頻頻出圈,被一些網(wǎng)友稱為“沒有淡季的6A級景區(qū)”。

        胖東來到底有多火?今年幾組數(shù)據(jù)可見一斑:

        元旦假期,許昌胖東來7家店共計接待游客近100萬人次;春節(jié)8天長假,許昌全市11家4A級景區(qū)共接待游客約127.3萬人次,而胖東來的3家綜合商超僅3天時間累計客流量就達116.33萬人次;剛過去的“五一”假期,同樣3家商超單日接待約31萬人次,客流量再創(chuàng)新高。

        即使在非節(jié)假日,胖東來門前的長龍也是常態(tài),其中不少人從外地自駕或者乘高鐵遠道而來。受其流量帶動,許昌這座古城也炙手可熱,當?shù)貫榇碎_通了網(wǎng)紅旅游購物專列。

        商超變“景點”,胖東來的流量密碼是什么?

        記者帶著問題現(xiàn)場探訪,門前排隊的顧客你一言他一語:“選材良心”“貨真價實”“胖東來的產(chǎn)品,用著放心”“對消費者極度貼心”……消費者“用腳投票”,回答簡短利落,卻透出樸素的商業(yè)邏輯:好商品、好服務才能贏得好口碑。

        免費提供紙杯和熱水,設有寵物暫存地,為看不清字的老年人提供老花鏡;肉類熟食先稱重再裝湯汁,蔬菜的標簽像生活百科,不僅注明產(chǎn)地、供應商,有的甚至標出做法;售出商品七日內(nèi)正常調(diào)價,將主動退還差價……還有顧客說,曾經(jīng)在購物時孩子突發(fā)不適,向商場求助后,胖東來員工開車把孩子送到醫(yī)院,并全程幫忙陪護。

        記者體驗發(fā)現(xiàn),商場內(nèi)外,貼心的細節(jié)隨處可見。誠意滿滿的服務引發(fā)共情共鳴,一些顧客直言:“在胖東來消費,購買的是商品,體驗的是爽感。”

        商品和服務之外,胖東來在尊重員工權益方面的做法也被廣為稱道。一方面,公司把每年所賺利潤的絕大部分分給員工,讓員工收入在當?shù)乇3州^高水平;另一方面,還通過“周二閉店”“委屈獎”等措施提高員工福利待遇,受到員工歡迎。

        胖東來從地方走向全國,互聯(lián)網(wǎng)口碑傳播的推動力量不容忽視。

        在不少年輕人眼里,胖東來既是商超,也是文化新地標,“打卡”胖東來成了時尚風潮,人們邊購物邊直播,線下線上熱度疊加,全國各地越來越多的顧客紛至沓來,胖東來的流量進一步呈幾何級數(shù)放大。

        在“流量經(jīng)濟”時代,消費領域從不缺少“出圈”的熱點。當一個消費現(xiàn)象持續(xù)火熱,就值得深究其內(nèi)在邏輯。

        從貨真價實的商品到精益求精的服務,從“寵愛”消費者到尊重員工,胖東來“內(nèi)外兼修”,在消費者、“打工人”乃至整個社會激發(fā)出廣泛共情,由此打破了日常購物和文旅體驗之間的邊界,在傳統(tǒng)商超領域挖掘出了新的消費增長點。經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)傳播的加持,悄然完成了商超變“景點”的演化。

        根據(jù)媒體最新報道,胖東來成功之道引發(fā)關注,國內(nèi)一些商超主動對標進行調(diào)整改造。商業(yè)市場復雜多變,模仿復刻的效果尚有待觀察,但胖東來的樣本啟示意義是具有普遍性的:高品質(zhì)的供給激發(fā)新需求,新需求催生更高質(zhì)量的供給。

        拉長觀察鏡頭、放眼大江南北,供給與需求的良性互動并不鮮見:從人山人海的貴州“村超”到厚積薄發(fā)的“爾濱”冰雪游,從一串麻辣燙點燃天水旅游“熱辣滾燙”到“王婆說媒”帶火開封大宋武俠城……

        這些消費領域新亮點新場景新業(yè)態(tài)的涌現(xiàn),既映射出國內(nèi)大市場的活力與潛力,也說明只要扣準經(jīng)濟社會發(fā)展脈搏,回應人民群眾的更高期待,消費者和市場的雙向奔赴將更加精彩。

        當下,隨著傳統(tǒng)消費提質(zhì)升級,新型消費成長壯大,潛在消費需求不斷釋放,我們有理由期待市場出現(xiàn)更多“胖東來”。

      文章編輯:李燦 
       

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