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守護“舌尖上的安全”須臾不能放松
□溱 羲

2024-4-8 15:17:49    來源：焦作日報

　　民以食為天，食以安為先。做好食品安全工作關乎社會穩(wěn)定、關乎群眾的切身利益。因此，守護“舌尖上的安全”須臾不能放松。

　　近年來，我市嚴格落實最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責“四個最嚴”要求，切實加強食品安全工作，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾的獲得感、安全感不斷增強。

　　隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，食品安全面臨著新的困擾和挑戰(zhàn)，今年“3·15”曝光的梅菜扣肉、淀粉腸等食品安全問題讓人觸目驚心。我市市場監(jiān)管部門第一時間全面排查轄區(qū)以畜禽肉為主要原料的預制菜、肉制品、速凍食品等生產(chǎn)企業(yè)，表明了我市市場監(jiān)管部門維護群眾“舌尖上的安全”的態(tài)度和擔當。

　　食品安全非一朝一夕之功，需要常抓不懈，久久為功，真正做到守土有責、守土負責、守土盡責，推動食品安全各項工作扎扎實實取得實效，才能讓老百姓對食品安全可感可及。

　　食品安全沒有“休止符”。我們要直面老百姓對食品安全的期待，再接再厲，把工作做細做實，讓老百姓吃得放心吃得安全。

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