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      時政要聞

      大雪|點一支雪中春信 聞見“蘇軾浪漫”
      更新時間:2023-12-7 21:11:59    來源:河南日報

      image.png

      大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。

      凌冽的寒風帶來了樹葉飄落。

      漫天飛舞的雪花撒向大地,

      冬天,就這樣到來。

      大雪紛飛,銀裝素裹。

      這時,點一爐香,用芳香舒緩身心。

      蘇東坡作為一個妥妥的斜杠青年,

      除了是詩人、書畫家、評論家、文學家、旅行家,

      還是一位制香大師。

      與冷香中嗅得花開之味,

      描寫的就是蘇東坡所研制的千古名香雪中春信。

      如今浪漫的“雪中春信”流傳千年,

      花香、果香之中,還有一絲幽涼冷香,

      就像是雪中梅花開放時,捎來了一封春信。

      蘇東坡除了會制香,他還是廚師界扛把子。

      相傳,在九百多年前的惠州,一天只殺一頭羊。

      被貶到此處的蘇東坡,自然無法實現(xiàn)“羊肉自由”,

      于是他便把注意力放在羊脊骨上,

      制作出美味的烤羊脊骨。

      在河南能與之媲美的一道菜是紅燜羊肉,

      這道菜起源于河南新鄉(xiāng),至今已經(jīng)有幾十年的歷史。

      以火鍋煲湯的形式,上火炒豆瓣醬,

      加上紅燜羊肉產(chǎn)生的老湯進行調和,

      就做出來一道讓人垂涎三尺的紅燜羊肉。

      在寒冷的冬天里,最適合吃上這樣滋補的羊肉了。

      因為俗話說得好:“冬吃羊肉賽人參!

      白雪皚皚,雪花飛舞,

      整個世界變得寂靜。

      帶著

      文章編輯:趙銀岷 
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      大雪|點一支雪中春信 聞見“蘇軾浪漫”
      2023-12-7 21:11:59    來源:河南日報

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      大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。

      凌冽的寒風帶來了樹葉飄落。

      漫天飛舞的雪花撒向大地,

      冬天,就這樣到來。

      大雪紛飛,銀裝素裹。

      這時,點一爐香,用芳香舒緩身心。

      蘇東坡作為一個妥妥的斜杠青年,

      除了是詩人、書畫家、評論家、文學家、旅行家,

      還是一位制香大師。

      與冷香中嗅得花開之味,

      描寫的就是蘇東坡所研制的千古名香雪中春信。

      如今浪漫的“雪中春信”流傳千年,

      花香、果香之中,還有一絲幽涼冷香,

      就像是雪中梅花開放時,捎來了一封春信。

      蘇東坡除了會制香,他還是廚師界扛把子。

      相傳,在九百多年前的惠州,一天只殺一頭羊。

      被貶到此處的蘇東坡,自然無法實現(xiàn)“羊肉自由”,

      于是他便把注意力放在羊脊骨上,

      制作出美味的烤羊脊骨。

      在河南能與之媲美的一道菜是紅燜羊肉,

      這道菜起源于河南新鄉(xiāng),至今已經(jīng)有幾十年的歷史。

      以火鍋煲湯的形式,上火炒豆瓣醬,

      加上紅燜羊肉產(chǎn)生的老湯進行調和,

      就做出來一道讓人垂涎三尺的紅燜羊肉。

      在寒冷的冬天里,最適合吃上這樣滋補的羊肉了。

      因為俗話說得好:“冬吃羊肉賽人參。”

      白雪皚皚,雪花飛舞,

      整個世界變得寂靜。

      帶著

      文章編輯:趙銀岷 
       

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