辟謠平臺
新華網(wǎng)呼和浩特12月18日電(楊騰格爾)18日,新華網(wǎng)從呼和浩特食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,對近期網(wǎng)絡(luò)流傳的拔絲蛋糕洗出疑似“棉花”狀物的視頻,經(jīng)過呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局對2家涉事店面的突擊檢查,未發(fā)現(xiàn)非食品原料。
從7日開始,微博及微信等自媒體傳播一則視頻信息,視頻中有人用水沖洗從呼和浩特市團結(jié)小區(qū)某蛋糕店購買的“龐記烘焙臺灣拔絲蛋糕”,隨后洗出疑似“棉花”狀物,稱其為棉花。
對此,呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局立即安排執(zhí)法人員分成2組,對團結(jié)小區(qū)和南茶坊2家龐記烘焙臺灣拔絲蛋糕店進行了突擊檢查。
經(jīng)查,2家蛋糕店均已取得《食品小作坊登記證》。蛋糕店現(xiàn)場有面粉、雞蛋、白糖、油、肉松(配料:雞肉、豌豆、白砂糖、食用植物油、食用鹽、味精、釀造醬油、食品添加劑、香辛料),未發(fā)現(xiàn)非食品原料。
經(jīng)執(zhí)法人員向當(dāng)事人調(diào)查,蛋糕店是現(xiàn)場制作蛋糕,使用的原料是現(xiàn)場存放的上述食品原料。執(zhí)法人員按照預(yù)包裝肉松食品生產(chǎn)許可證號在國家總局網(wǎng)上查詢,確認蛋糕店所用肉松為正規(guī)廠家生產(chǎn)產(chǎn)品。呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局新聞宣傳與應(yīng)急管理科黃慶華介紹,今年全國有很多關(guān)于肉松面包上的肉松是棉花做的謠言。市場上絕大部分肉松蛋糕上的肉松是肉松粉,肉松粉的主要成分是豆類,不完全是肉,因此才會在水洗后變成白色絲條狀,但并不是棉花,對身體也沒有任何害處。
他提醒廣大消費者,如發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品安全違法行為,保存好相應(yīng)證據(jù),并撥打食品藥品投訴電話12331舉報。
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新華網(wǎng)呼和浩特12月18日電(楊騰格爾)18日,新華網(wǎng)從呼和浩特食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,對近期網(wǎng)絡(luò)流傳的拔絲蛋糕洗出疑似“棉花”狀物的視頻,經(jīng)過呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局對2家涉事店面的突擊檢查,未發(fā)現(xiàn)非食品原料。
從7日開始,微博及微信等自媒體傳播一則視頻信息,視頻中有人用水沖洗從呼和浩特市團結(jié)小區(qū)某蛋糕店購買的“龐記烘焙臺灣拔絲蛋糕”,隨后洗出疑似“棉花”狀物,稱其為棉花。
對此,呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局立即安排執(zhí)法人員分成2組,對團結(jié)小區(qū)和南茶坊2家龐記烘焙臺灣拔絲蛋糕店進行了突擊檢查。
經(jīng)查,2家蛋糕店均已取得《食品小作坊登記證》。蛋糕店現(xiàn)場有面粉、雞蛋、白糖、油、肉松(配料:雞肉、豌豆、白砂糖、食用植物油、食用鹽、味精、釀造醬油、食品添加劑、香辛料),未發(fā)現(xiàn)非食品原料。
經(jīng)執(zhí)法人員向當(dāng)事人調(diào)查,蛋糕店是現(xiàn)場制作蛋糕,使用的原料是現(xiàn)場存放的上述食品原料。執(zhí)法人員按照預(yù)包裝肉松食品生產(chǎn)許可證號在國家總局網(wǎng)上查詢,確認蛋糕店所用肉松為正規(guī)廠家生產(chǎn)產(chǎn)品。呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局新聞宣傳與應(yīng)急管理科黃慶華介紹,今年全國有很多關(guān)于肉松面包上的肉松是棉花做的謠言。市場上絕大部分肉松蛋糕上的肉松是肉松粉,肉松粉的主要成分是豆類,不完全是肉,因此才會在水洗后變成白色絲條狀,但并不是棉花,對身體也沒有任何害處。
他提醒廣大消費者,如發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品安全違法行為,保存好相應(yīng)證據(jù),并撥打食品藥品投訴電話12331舉報。
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