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21日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的夏至。民俗專(zhuān)家表示,夏至和冬至一樣,屬于我國(guó)民間重要的節(jié)日,稱(chēng)為“夏至節(jié)”。在我國(guó)有些地方,該節(jié)日的熱鬧程度不亞于端午節(jié)。
天津市社科院教授王來(lái)華介紹說(shuō),宋代《文昌雜錄》里記載,宋代的官方要放假3天,讓百官回家休息,好好地洗澡、娛樂(lè)!哆|史·禮志》中說(shuō):“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺!辈噬扔脕(lái)納涼,香囊可除汗臭。這一天,各地的農(nóng)民忙著祭天,北祈雨,南求晴!肚G楚歲時(shí)記》記述,長(zhǎng)江中下游正值梅雨季節(jié),人們?cè)谙闹吝@天,把用菊葉燒成的灰撒在小麥上,既可以追肥,又可以消除蟲(chóng)害。
王來(lái)華表示,從周代時(shí)起,在夏至日已經(jīng)有了祭神儀式,到了清代仍然被視作“國(guó)之大典”,百姓們?cè)谶@一天吃夏至面,有的地方還將新麥做成餅、饃等,有嘗新的意思,分別用自己的方式慶祝夏至。
時(shí)至今日,各地仍然保留有各種趣味盎然的夏至節(jié)日食俗。在北京,是“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”;在山東,是“冬至餃子夏至面”。在江蘇,是夏令三鮮少不了,地三鮮是莧菜、蠶豆和杏仁,樹(shù)三鮮是櫻桃、梅子和香椿,水三鮮是海絲、鯽魚(yú)和咸鴨蛋;在陜西,夏至食粽子,并取菊為灰來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x(chóng)害。
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21日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的夏至。民俗專(zhuān)家表示,夏至和冬至一樣,屬于我國(guó)民間重要的節(jié)日,稱(chēng)為“夏至節(jié)”。在我國(guó)有些地方,該節(jié)日的熱鬧程度不亞于端午節(jié)。
天津市社科院教授王來(lái)華介紹說(shuō),宋代《文昌雜錄》里記載,宋代的官方要放假3天,讓百官回家休息,好好地洗澡、娛樂(lè)!哆|史·禮志》中說(shuō):“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺。”彩扇用來(lái)納涼,香囊可除汗臭。這一天,各地的農(nóng)民忙著祭天,北祈雨,南求晴!肚G楚歲時(shí)記》記述,長(zhǎng)江中下游正值梅雨季節(jié),人們?cè)谙闹吝@天,把用菊葉燒成的灰撒在小麥上,既可以追肥,又可以消除蟲(chóng)害。
王來(lái)華表示,從周代時(shí)起,在夏至日已經(jīng)有了祭神儀式,到了清代仍然被視作“國(guó)之大典”,百姓們?cè)谶@一天吃夏至面,有的地方還將新麥做成餅、饃等,有嘗新的意思,分別用自己的方式慶祝夏至。
時(shí)至今日,各地仍然保留有各種趣味盎然的夏至節(jié)日食俗。在北京,是“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”;在山東,是“冬至餃子夏至面”。在江蘇,是夏令三鮮少不了,地三鮮是莧菜、蠶豆和杏仁,樹(shù)三鮮是櫻桃、梅子和香椿,水三鮮是海絲、鯽魚(yú)和咸鴨蛋;在陜西,夏至食粽子,并取菊為灰來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x(chóng)害。
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