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鄭州的師女士,在買柑橘時買到了帶蛆蟲的柑橘;南京的鄭女士,也發(fā)現在超市買的柑橘里帶有蛆蟲;陜西漢中,也有市民在買到的柑橘里發(fā)現蛆蟲……
近日,“柑橘里有蛆蟲”的說法,經媒體報道后,再次引起市民的普遍關注。昨日記者從市食品安全辦了解到,目前我市還沒有接到有關市民反映購買到帶蛆柑橘的問題,今后市民若購買到帶蛆柑橘,可向工商等監(jiān)管部門反映。
那么,帶蛆柑橘在我市有銷售嗎?柑橘內的蛆蟲究竟為何物?誤食后會不會對人體產生危害?市民在購買柑橘時,該注意哪些問題?遇到帶蛆柑橘該如何處理?
批發(fā)商:只在產地見過柑橘蛆蟲
昨日上午,記者在位于市豐收路上的市蔬菜果品批發(fā)交易中心采訪時,個別柑橘批發(fā)商一提起柑橘蛆蟲,或閉口不談,或者想起了兩年前的四川廣元柑橘蛆蟲事件對市場的沖擊。一名柑橘商戶說,2008年四川廣元柑橘內有蛆蟲的事情一經媒體報道,柑橘很快就沒人要了,從幾角錢一斤一下子跌到了三分錢一斤,一車柑橘下來賠了好幾千元。
有3名柑橘批發(fā)商說,他們的確在柑橘產地見過柑橘蛆蟲。一名批發(fā)商用手比畫著說,柑橘蛆蟲是1厘米來長的白色小蟲。
“你這里面是不是也有帶蟲的柑橘?”對于記者的問題,一名批發(fā)商看了看大貨車上的金黃色柑橘說:“俺這里沒有,這貨都進了幾天了,要有早就壞了!
據了解,目前我市市場上的柑橘大多來自湖北,也有一部分來自湖南!拔覀冞@里的果子是從湖北宜昌進的,根本就不會從鄭州進,不然多經一道環(huán)節(jié),成本就要增加。”一名柑橘批發(fā)商說,他們從產地購進柑橘時,也會認真查看,要是發(fā)現有蛆蟲,他們也不會購進,市場也不會讓賣。
昨日上午,記者就此問題采訪了市蔬菜果品批發(fā)交易中心的經營管理部門。一名工作人員說,他們會對進入市場的每一批柑橘進行檢測,但目前檢測的方式還只能靠肉眼看,或者是掰開柑橘看。
“這東西不像是農產品上的農藥殘留,能夠有高科技手段進行抽檢!边@名工作人員說,市場會對每一批進入市場的柑橘進行檢測,一旦發(fā)現問題柑橘,絕對不允許進入市場銷售。
隨后,該工作人員還帶記者到市場上進行了現場檢查。他掰開幾個橘子仔細檢查后,并沒有發(fā)現生蟲的柑橘。他還品嘗了一個柑橘:“沒問題,比較甜!
市民:不會因此不吃柑橘
昨日,針對柑橘蛆蟲問題,記者在街頭隨機采訪了10名市民,結果有3名市民表示很擔心,說會盡量少吃柑橘;有5名市民表示不會因此不吃柑橘,但購買時會多加注意;也有市民稱怕上火,平時就不吃柑橘,對此也不關心。
目前,正是柑橘大量上市的時候,我市街頭銷售各種柑橘的攤位也十分常見。在建設路與焦東路交叉口附近一水果攤前,黃皮的柑橘十分搶眼。記者在該攤位前觀察了幾分鐘,發(fā)現不時有市民前來購買柑橘。
“不好的蘋果都四塊多一公斤,水果里面要數柑橘便宜了,家里人也都愛吃,平時買柑橘也比較多!币晃慌抠I了一大袋子柑橘。對于柑橘里有蟲的說法,這位女士說,自己也看了新聞,但并不擔心。她說:“不是所有的柑橘里都有蟲,買的時候、吃的時候注意一些就行了!
“估計和蘋果生蟲差不多,沒啥大不了的。”市民馮先生說,也沒有聽媒體報道說誰吃了帶蛆蟲的柑橘生病的例子,他覺得應該沒什么問題。
幾名買柑橘的市民也說,以前媒體報道了不少關于柑橘蛆蟲的知識,使得他們對這也都有了初步了解,所以不會像以前那樣恐慌,只是食用的時候注意點,挑選的時候注意方法就行,畢竟吃了有蟲的柑橘心里會覺得不舒服。
不少柑橘批發(fā)商說,現在柑橘銷量不及原來的三分之一,都賣不動,往年這時候,一天都賣兩三車,現在一天最多賣一車。幾名批發(fā)商說:“價格也便宜了,比前幾天每公斤便宜了兩三角錢。”
在采訪中,記者發(fā)現,對于柑橘蛆蟲對柑橘市場的沖擊,不少批發(fā)商都心存擔憂。
植保專家:早期防治不及時所致,誤食并無大礙
市植物保護植物檢疫工作站站長許新芳介紹說,柑橘里的這種蟲子叫“柑蛆”,是柑橘大實蠅的幼蟲。柑橘大實蠅要經歷從卵到幼蟲再到蛹、成蟲等4個生長發(fā)育階段,大家通常說的“柑蛆”就是柑橘大實蠅的幼蟲。成蟲在柑橘表面產卵,在柑橘生長的過程中,慢慢包裹到果實里面,蟲卵孵化后形成小白蟲。
“柑橘、水稻、蔬菜等植物,發(fā)生蟲害都很正常!痹S新芳說,由于柑橘大實蠅取食柑橘類果實,其幼蟲像蛆一樣,看起來特別惡心,所以人們吃到了心里會很不舒服。其實柑橘大實蠅只是危害柑橘的生長發(fā)育,影響果樹收成,對人體健康并沒有影響,人們可以放心地吃柑橘。
“主要還是早期防治不及時的原因!痹S新芳說,柑橘大實蠅不像人畜共患的動物病害那樣會傳播疾病。就柑橘大實蠅來說,這種病蟲只是在樹種之間相互傳播,就危害級別而言,跟蘋果、梨等水果里長的蟲子差不多。
許新芳說,就是真的吃到了柑橘里的幼蟲,也無大礙,胃里的強酸可以殺死幼蟲,而且幼蟲不含毒素,所以吃進肚子的幼蟲不會對人體產生危害。
咋挑柑橘:留心蛀孔和干癟現象
雖然柑橘內的蛆蟲對人體并沒有危害,但它畢竟長在柑橘里面,在食用過程中遇到柑橘蛆蟲會讓人心里很不舒服。
那么,市民在購買柑橘時,需要注意哪些問題呢?許新芳介紹說,首先要注意觀察柑橘表面是否有蛀孔。因為被柑橘大實蠅光顧過的水果,表皮上通常有一個小孔,這是它們的產卵孔。挑的時候得多注意觀察一下,盡量不要買顏色特別紅的柑橘。此外,在食用時,如果發(fā)現柑橘瓣有干癟現象,也要注意了,這可能是蛆蟲導致的。
許新芳說,由于柑橘大實蠅的繁殖能力特別強,建議市民一旦發(fā)現帶蛆柑橘切勿亂扔,應想辦法把蟲殺死,避免其在我市果林之間繁衍傳播。
圖 市場監(jiān)管人員隨意剝開的橘子里并未發(fā)現蟲子! ”緢笥浾 付首鵬 攝