我市餐飲與住宿行業(yè)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動
更新時間：2023-8-18 9:53:10 來源：焦作晚報
<dfn id="wa3po"><td id="wa3po"></td></dfn> 2022年專題
為全面服務(wù)好“一賽一節(jié)”，市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會昨日發(fā)出倡議：在全市開展“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動，希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來賓，叫響“熱情焦作，好客懷川”的服務(wù)名片，全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務(wù)及發(fā)展水平。
據(jù)了解，此次服務(wù)月活動時間為9月1日至30日�；顒又黝}為：熱情待賓客，服務(wù)暖人心�；顒臃秶椭黧w為：全市餐飲與住宿企業(yè)（含團餐企業(yè)、個體餐飲店、街邊攤販）。
據(jù)介紹，此次活動要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務(wù)，立意菜品創(chuàng)新，力推鎮(zhèn)店品牌菜肴，奉獻傳統(tǒng)特色美食，做好單品餐飲、小吃服務(wù)及團餐供應(yīng)工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材，通過傳統(tǒng)烹飪技藝，展現(xiàn)出懷川獨特餐飲美食，把最好的菜肴展現(xiàn)給賓客和消費者，讓賓客和消費者體驗獨特的懷川餐飲文化內(nèi)涵。
同時，活動要求設(shè)置魅力場景服務(wù)，著力打造餐住環(huán)境氛圍，展現(xiàn)門店個性化服務(wù)，強化營養(yǎng)健康科普宣傳，使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力，也體現(xiàn)出各餐飲企業(yè)門店的特色餐飲文化服務(wù)。
活動還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務(wù)、注重文明待客服務(wù)、提供放心餐飲服務(wù)上下大功夫，通過良好的公共區(qū)域環(huán)境和文明用語、禮貌服務(wù)傳達出企業(yè)特有的文化內(nèi)涵和魅力焦作文明城市的風(fēng)范，并通過活動促進企業(yè)進一步在管理和服務(wù)上提檔升級。
“本次活動是在政府有關(guān)部門支持下，協(xié)會統(tǒng)籌安排以企業(yè)個體為主體單元開展的活動�；顒又懈髌髽I(yè)要做到每天一小結(jié)、每周一講評，并將活動中的先進典型和先進經(jīng)驗及時上報協(xié)會秘書處�；顒咏Y(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)，組織評比，進行獎懲�！痹搮f(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，優(yōu)質(zhì)活動月結(jié)束后，協(xié)會將認(rèn)真組織講評，并作為年終創(chuàng)優(yōu)評先依據(jù)，希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認(rèn)識、精心組織準(zhǔn)備、加強媒體宣傳。
“一賽一節(jié)”是國家、省、市重要賽事活動之一，全市餐飲與住宿行業(yè)開展的專項服務(wù)月活動，不僅關(guān)乎到服務(wù)好“一賽一節(jié)”活動，更關(guān)乎到焦作市整體對外形象和服務(wù)水平。因此，各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員，要認(rèn)真吃透精神，高度重視，認(rèn)真組織，積極參與此項活動。各單位要成立以法人或?qū)嶋H負(fù)責(zé)人為組長、相關(guān)部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本單位“一賽一節(jié)”期間的服務(wù)接待工作，認(rèn)真拿出方案和預(yù)案，建立縱向到底、橫向到邊的責(zé)任體系，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)不懈怠，賓客滿意贏好評，營造“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動濃厚氛圍，展現(xiàn)焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務(wù)水平。
（記者陳東明）
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為全面服務(wù)好“一賽一節(jié)”，市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會昨日發(fā)出倡議：在全市開展“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動，希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來賓，叫響“熱情焦作，好客懷川”的服務(wù)名片，全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務(wù)及發(fā)展水平。
據(jù)了解，此次服務(wù)月活動時間為9月1日至30日�；顒又黝}為：熱情待賓客，服務(wù)暖人心�；顒臃秶椭黧w為：全市餐飲與住宿企業(yè)（含團餐企業(yè)、個體餐飲店、街邊攤販）。
據(jù)介紹，此次活動要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務(wù)，立意菜品創(chuàng)新，力推鎮(zhèn)店品牌菜肴，奉獻傳統(tǒng)特色美食，做好單品餐飲、小吃服務(wù)及團餐供應(yīng)工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材，通過傳統(tǒng)烹飪技藝，展現(xiàn)出懷川獨特餐飲美食，把最好的菜肴展現(xiàn)給賓客和消費者，讓賓客和消費者體驗獨特的懷川餐飲文化內(nèi)涵。
同時，活動要求設(shè)置魅力場景服務(wù)，著力打造餐住環(huán)境氛圍，展現(xiàn)門店個性化服務(wù)，強化營養(yǎng)健康科普宣傳，使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力，也體現(xiàn)出各餐飲企業(yè)門店的特色餐飲文化服務(wù)。
活動還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務(wù)、注重文明待客服務(wù)、提供放心餐飲服務(wù)上下大功夫，通過良好的公共區(qū)域環(huán)境和文明用語、禮貌服務(wù)傳達出企業(yè)特有的文化內(nèi)涵和魅力焦作文明城市的風(fēng)范，并通過活動促進企業(yè)進一步在管理和服務(wù)上提檔升級。
“本次活動是在政府有關(guān)部門支持下，協(xié)會統(tǒng)籌安排以企業(yè)個體為主體單元開展的活動。活動中各企業(yè)要做到每天一小結(jié)、每周一講評，并將活動中的先進典型和先進經(jīng)驗及時上報協(xié)會秘書處�；顒咏Y(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)，組織評比，進行獎懲�！痹搮f(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，優(yōu)質(zhì)活動月結(jié)束后，協(xié)會將認(rèn)真組織講評，并作為年終創(chuàng)優(yōu)評先依據(jù)，希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認(rèn)識、精心組織準(zhǔn)備、加強媒體宣傳。
“一賽一節(jié)”是國家、省、市重要賽事活動之一，全市餐飲與住宿行業(yè)開展的專項服務(wù)月活動，不僅關(guān)乎到服務(wù)好“一賽一節(jié)”活動，更關(guān)乎到焦作市整體對外形象和服務(wù)水平。因此，各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員，要認(rèn)真吃透精神，高度重視，認(rèn)真組織，積極參與此項活動。各單位要成立以法人或?qū)嶋H負(fù)責(zé)人為組長、相關(guān)部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本單位“一賽一節(jié)”期間的服務(wù)接待工作，認(rèn)真拿出方案和預(yù)案，建立縱向到底、橫向到邊的責(zé)任體系，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)不懈怠，賓客滿意贏好評，營造“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動濃厚氛圍，展現(xiàn)焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務(wù)水平。
（記者陳東明）
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