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2024年專題
枇杷黃后楊梅紫,正是農(nóng)家小滿天。
櫻桃紅了,芭蕉綠了;風(fēng)吹麥浪,蝶戲紗窗……光陰不疾不徐,夏天就這樣一點(diǎn)點(diǎn)豐腴起來(lái)。每年公歷5月20日至22日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60度,人們迎來(lái)節(jié)氣——小滿。
小滿是二十四節(jié)氣的第八個(gè)節(jié)氣,也是夏季第二個(gè)節(jié)氣!对铝钇呤蚣狻分杏涊d:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”此處四月是指陰歷四月,這時(shí)北方地區(qū)的小麥等夏熟作物正籽粒灌漿飽滿、將熟未熟,所以叫小滿。
南方地區(qū)的農(nóng)諺,賦予小滿以更豐富的內(nèi)涵,如“小滿不滿,干斷田坎”“小滿小滿,江河漸滿”,還有“小滿不滿,芒種不管”等,用來(lái)形容雨水盈缺。小滿時(shí)節(jié),南方地區(qū)雨量開(kāi)始逐漸增加,降水變得頻繁,只有田里蓄滿水,到芒種時(shí)才能栽插水稻。
無(wú)論哪種解讀,都與農(nóng)事有關(guān)。古代文人愛(ài)寫(xiě)小滿,留下無(wú)數(shù)詩(shī)詞佳句,其中不乏描繪這一節(jié)氣的美麗與農(nóng)事繁忙的作品。
宋代歐陽(yáng)修曾以“小滿”為題作詩(shī)曰:“夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。最?lèi)?ài)壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。”
大意是,在小滿時(shí),夜鶯在茂盛的綠柳枝頭聲聲啼鳴,明月照亮了萬(wàn)里長(zhǎng)空。我最喜歡觀看這個(gè)時(shí)節(jié)田壟間的麥子了,在初夏的風(fēng)中輕輕搖曳笑看那滿地落花。熏風(fēng)徐來(lái),麥浪翻滾,落紅滿地,歐陽(yáng)修寥寥幾筆,寫(xiě)盡小滿時(shí)鄉(xiāng)間美景,令人心醉。
明代書(shū)畫(huà)家、篆刻家文彭曾作《四月》一詩(shī),字里行間涌動(dòng)著江南田園生活的煙火韻味,讀來(lái)雅趣橫生。詩(shī)曰:“我愛(ài)江南小滿天,鰣魚(yú)初上帶冰鮮。一聲戴勝蠶眠后,插遍新秧綠滿田。”
古往今來(lái),無(wú)數(shù)詩(shī)人用筆墨訴說(shuō)對(duì)小滿的喜愛(ài),除了萬(wàn)物欣欣向榮的景致,更愛(ài)“小滿”二字的意境和內(nèi)涵。二十四節(jié)氣名稱中,一般是小和大相對(duì),比如小暑與大暑、小雪與大雪、小寒與大寒,唯有小滿“別具一格”,其后是芒種,沒(méi)有大滿,此為何哉?
華東師范大學(xué)民俗學(xué)研究所教授田兆元說(shuō),小滿的命名體現(xiàn)了哲學(xué)智慧。滿則溢、盈則虧,自然之道;物極必反,因此滿招損,謙受益。小滿,不疾不徐,雖為節(jié)氣,亦是人生。于生活而言,小滿是知足,也是期待。
江南地區(qū)有悠久的栽桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)。相傳小滿為蠶神誕辰,江浙一帶在小滿時(shí)節(jié)有個(gè)“祈蠶節(jié)”。民間還有“春蠶不吃小滿葉”之說(shuō)。小滿之后,蠶寶寶開(kāi)始吐絲結(jié)繭,蠶農(nóng)就要開(kāi)始忙著用紡車(chē)繅絲了!梆B(yǎng)得一季蠶,可抵半年糧”!按藭r(shí),蠶農(nóng)希望衣食無(wú)憂、蠶絲豐收,對(duì)生活充滿了期待,也是一種‘小得盈滿’!碧镎自f(shuō)。
小滿時(shí)節(jié),要適當(dāng)吃點(diǎn)“苦頭”。古人認(rèn)為“苦”可以清熱涼血祛濕。在炎熱潮濕的夏季吃“苦”,不僅開(kāi)胃,還會(huì)讓人身心舒暢。小滿節(jié)氣應(yīng)季食物中最具代表性的當(dāng)屬苦菜,在“小滿三候”中,正有“一候苦菜秀”之說(shuō)。
初夏,枝頭掛滿金燦燦的枇杷、紅紫相間的桑葚,田野間麥浪隨風(fēng)起伏、秧苗碧綠,到處生機(jī)盎然、溫婉明凈。吃點(diǎn)“苦頭”,懷揣希望,從容不迫,這便是人間最美好的時(shí)節(jié)。
記者楊金志、郭慕清
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枇杷黃后楊梅紫,正是農(nóng)家小滿天。
櫻桃紅了,芭蕉綠了;風(fēng)吹麥浪,蝶戲紗窗……光陰不疾不徐,夏天就這樣一點(diǎn)點(diǎn)豐腴起來(lái)。每年公歷5月20日至22日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60度,人們迎來(lái)節(jié)氣——小滿。
小滿是二十四節(jié)氣的第八個(gè)節(jié)氣,也是夏季第二個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中記載:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿!贝颂幩脑率侵戈帤v四月,這時(shí)北方地區(qū)的小麥等夏熟作物正籽粒灌漿飽滿、將熟未熟,所以叫小滿。
南方地區(qū)的農(nóng)諺,賦予小滿以更豐富的內(nèi)涵,如“小滿不滿,干斷田坎”“小滿小滿,江河漸滿”,還有“小滿不滿,芒種不管”等,用來(lái)形容雨水盈缺。小滿時(shí)節(jié),南方地區(qū)雨量開(kāi)始逐漸增加,降水變得頻繁,只有田里蓄滿水,到芒種時(shí)才能栽插水稻。
無(wú)論哪種解讀,都與農(nóng)事有關(guān)。古代文人愛(ài)寫(xiě)小滿,留下無(wú)數(shù)詩(shī)詞佳句,其中不乏描繪這一節(jié)氣的美麗與農(nóng)事繁忙的作品。
宋代歐陽(yáng)修曾以“小滿”為題作詩(shī)曰:“夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。最?lèi)?ài)壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅!
大意是,在小滿時(shí),夜鶯在茂盛的綠柳枝頭聲聲啼鳴,明月照亮了萬(wàn)里長(zhǎng)空。我最喜歡觀看這個(gè)時(shí)節(jié)田壟間的麥子了,在初夏的風(fēng)中輕輕搖曳笑看那滿地落花。熏風(fēng)徐來(lái),麥浪翻滾,落紅滿地,歐陽(yáng)修寥寥幾筆,寫(xiě)盡小滿時(shí)鄉(xiāng)間美景,令人心醉。
明代書(shū)畫(huà)家、篆刻家文彭曾作《四月》一詩(shī),字里行間涌動(dòng)著江南田園生活的煙火韻味,讀來(lái)雅趣橫生。詩(shī)曰:“我愛(ài)江南小滿天,鰣魚(yú)初上帶冰鮮。一聲戴勝蠶眠后,插遍新秧綠滿田。”
古往今來(lái),無(wú)數(shù)詩(shī)人用筆墨訴說(shuō)對(duì)小滿的喜愛(ài),除了萬(wàn)物欣欣向榮的景致,更愛(ài)“小滿”二字的意境和內(nèi)涵。二十四節(jié)氣名稱中,一般是小和大相對(duì),比如小暑與大暑、小雪與大雪、小寒與大寒,唯有小滿“別具一格”,其后是芒種,沒(méi)有大滿,此為何哉?
華東師范大學(xué)民俗學(xué)研究所教授田兆元說(shuō),小滿的命名體現(xiàn)了哲學(xué)智慧。滿則溢、盈則虧,自然之道;物極必反,因此滿招損,謙受益。小滿,不疾不徐,雖為節(jié)氣,亦是人生。于生活而言,小滿是知足,也是期待。
江南地區(qū)有悠久的栽桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)。相傳小滿為蠶神誕辰,江浙一帶在小滿時(shí)節(jié)有個(gè)“祈蠶節(jié)”。民間還有“春蠶不吃小滿葉”之說(shuō)。小滿之后,蠶寶寶開(kāi)始吐絲結(jié)繭,蠶農(nóng)就要開(kāi)始忙著用紡車(chē)繅絲了!梆B(yǎng)得一季蠶,可抵半年糧”!按藭r(shí),蠶農(nóng)希望衣食無(wú)憂、蠶絲豐收,對(duì)生活充滿了期待,也是一種‘小得盈滿’!碧镎自f(shuō)。
小滿時(shí)節(jié),要適當(dāng)吃點(diǎn)“苦頭”。古人認(rèn)為“苦”可以清熱涼血祛濕。在炎熱潮濕的夏季吃“苦”,不僅開(kāi)胃,還會(huì)讓人身心舒暢。小滿節(jié)氣應(yīng)季食物中最具代表性的當(dāng)屬苦菜,在“小滿三候”中,正有“一候苦菜秀”之說(shuō)。
初夏,枝頭掛滿金燦燦的枇杷、紅紫相間的桑葚,田野間麥浪隨風(fēng)起伏、秧苗碧綠,到處生機(jī)盎然、溫婉明凈。吃點(diǎn)“苦頭”,懷揣希望,從容不迫,這便是人間最美好的時(shí)節(jié)。
記者楊金志、郭慕清
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