健康頻道
“不向農(nóng)田搶地,不與草蟲為敵,不懼山高林密,不負山青水綠。”提起六年前發(fā)出的中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)宣言,中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長郭蘭萍言語中充滿了激動。
在日前于浙江省德清縣舉行的第三屆中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)大會上,郭蘭萍將帶領(lǐng)團隊研發(fā)推廣中藥材生態(tài)種植技術(shù)的經(jīng)歷娓娓道來。得益于這一技術(shù)體系,許多農(nóng)民用很少的化肥、農(nóng)藥種出了優(yōu)質(zhì)中藥材,實現(xiàn)了增產(chǎn)增收。
依靠“中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團隊”和“國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”等國家級平臺,郭蘭萍團隊通過建立核心示范基地、開展模式集成、召開示范現(xiàn)場會和技術(shù)培訓(xùn)等方式,已在20多個省份示范推廣生態(tài)種植中藥材200余萬畝,帶動生態(tài)種植1500萬畝以上,線上線下培訓(xùn)超過1800萬人次;“中藥材生態(tài)種植理論和技術(shù)體系的構(gòu)建及示范應(yīng)用”獲得2023年度國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎。
中藥材生態(tài)種植概念的提出,緣于一個重大民生問題。
從20世紀90年代開始,為了滿足日益增長的臨床需求,人工種植養(yǎng)殖中藥材逐漸興起。一些農(nóng)戶大量施用化肥與農(nóng)藥獲得高產(chǎn),卻導(dǎo)致耕地質(zhì)量惡化,造成中藥材發(fā)病率增加、品質(zhì)下降等問題;中藥材和土壤農(nóng)藥殘留及重金屬積累更威脅著用藥安全。
如何才能不讓中醫(yī)亡于中藥?
“大多數(shù)藥用植物主要生境在林緣林下、路旁、山坡地、荒地、沙地!惫m萍發(fā)現(xiàn),自然狀態(tài)下的藥用植物很少發(fā)病,林中生物及其土壤微生物共同形成復(fù)雜完整的生態(tài)圈,這說明對特定生境的長期適應(yīng)是道地藥材品質(zhì)形成的重要保障。
模擬這些生境,能否提升藥材品質(zhì)?郭蘭萍大膽提出“擬境栽培”理念,帶領(lǐng)團隊逐步建立中藥材生態(tài)種植理論體系。
蒼術(shù)與玉米間套作,種植密度沒變,土壤肥力卻能提高20%;瓜蔞-黃豆立體生態(tài)種植,可讓瓜蔞年產(chǎn)量每畝增加150公斤,還能收獲黃豆100公斤,經(jīng)濟效益提高約30%……
實踐表明,不占農(nóng)田的“邊緣地帶”產(chǎn)量并不低,“逆境”中生長的中藥材品質(zhì)反而更好,生態(tài)系統(tǒng)呈現(xiàn)穩(wěn)態(tài),土壤質(zhì)量也形成了正向循環(huán)——中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)有著化學(xué)農(nóng)業(yè)模式無可比擬的優(yōu)勢,而這些也正是“宣言”所揭示的中藥材生態(tài)種植的核心要義。
不僅如此,大力發(fā)展林草中藥材生態(tài)種植、一地多用,有效防止了耕地“非糧化”和“林草退化”,這也與我國防止耕地“非糧化”、穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的政策要求不謀而合。
“中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)改變了中藥農(nóng)業(yè)以往藥進糧退、藥進林退的不可持續(xù)發(fā)展策略,既滿足了中藥材對特定生長環(huán)境的要求,增加了藥農(nóng)收入,也為中藥材可持續(xù)發(fā)展與資源環(huán)境可持續(xù)利用提供科學(xué)有效的解決方法!敝袊嗅t(yī)科學(xué)院院長、中國工程院院士黃璐琦說。
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“不向農(nóng)田搶地,不與草蟲為敵,不懼山高林密,不負山青水綠!碧崞鹆昵鞍l(fā)出的中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)宣言,中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長郭蘭萍言語中充滿了激動。
在日前于浙江省德清縣舉行的第三屆中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)大會上,郭蘭萍將帶領(lǐng)團隊研發(fā)推廣中藥材生態(tài)種植技術(shù)的經(jīng)歷娓娓道來。得益于這一技術(shù)體系,許多農(nóng)民用很少的化肥、農(nóng)藥種出了優(yōu)質(zhì)中藥材,實現(xiàn)了增產(chǎn)增收。
依靠“中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團隊”和“國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”等國家級平臺,郭蘭萍團隊通過建立核心示范基地、開展模式集成、召開示范現(xiàn)場會和技術(shù)培訓(xùn)等方式,已在20多個省份示范推廣生態(tài)種植中藥材200余萬畝,帶動生態(tài)種植1500萬畝以上,線上線下培訓(xùn)超過1800萬人次;“中藥材生態(tài)種植理論和技術(shù)體系的構(gòu)建及示范應(yīng)用”獲得2023年度國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎。
中藥材生態(tài)種植概念的提出,緣于一個重大民生問題。
從20世紀90年代開始,為了滿足日益增長的臨床需求,人工種植養(yǎng)殖中藥材逐漸興起。一些農(nóng)戶大量施用化肥與農(nóng)藥獲得高產(chǎn),卻導(dǎo)致耕地質(zhì)量惡化,造成中藥材發(fā)病率增加、品質(zhì)下降等問題;中藥材和土壤農(nóng)藥殘留及重金屬積累更威脅著用藥安全。
如何才能不讓中醫(yī)亡于中藥?
“大多數(shù)藥用植物主要生境在林緣林下、路旁、山坡地、荒地、沙地!惫m萍發(fā)現(xiàn),自然狀態(tài)下的藥用植物很少發(fā)病,林中生物及其土壤微生物共同形成復(fù)雜完整的生態(tài)圈,這說明對特定生境的長期適應(yīng)是道地藥材品質(zhì)形成的重要保障。
模擬這些生境,能否提升藥材品質(zhì)?郭蘭萍大膽提出“擬境栽培”理念,帶領(lǐng)團隊逐步建立中藥材生態(tài)種植理論體系。
蒼術(shù)與玉米間套作,種植密度沒變,土壤肥力卻能提高20%;瓜蔞-黃豆立體生態(tài)種植,可讓瓜蔞年產(chǎn)量每畝增加150公斤,還能收獲黃豆100公斤,經(jīng)濟效益提高約30%……
實踐表明,不占農(nóng)田的“邊緣地帶”產(chǎn)量并不低,“逆境”中生長的中藥材品質(zhì)反而更好,生態(tài)系統(tǒng)呈現(xiàn)穩(wěn)態(tài),土壤質(zhì)量也形成了正向循環(huán)——中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)有著化學(xué)農(nóng)業(yè)模式無可比擬的優(yōu)勢,而這些也正是“宣言”所揭示的中藥材生態(tài)種植的核心要義。
不僅如此,大力發(fā)展林草中藥材生態(tài)種植、一地多用,有效防止了耕地“非糧化”和“林草退化”,這也與我國防止耕地“非糧化”、穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的政策要求不謀而合。
“中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)改變了中藥農(nóng)業(yè)以往藥進糧退、藥進林退的不可持續(xù)發(fā)展策略,既滿足了中藥材對特定生長環(huán)境的要求,增加了藥農(nóng)收入,也為中藥材可持續(xù)發(fā)展與資源環(huán)境可持續(xù)利用提供科學(xué)有效的解決方法。”中國中醫(yī)科學(xué)院院長、中國工程院院士黃璐琦說。
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